Fjord brot
€3.50
Fjordbrot aus Roggen und Weizen mit Körnern und Saaten
Fjord ist ein besonders dunkles, dichtes und kompaktes Brot, ein typisch skandinavisches Mehrkornbrot. Es enthält verschiedene Getreidesorten, Saaten und Kräuter wie Sonnenblumenkerne, Soja und Leinsamen. Fjord ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Da es etwa 34 % weniger Kohlenhydrate als ein durchschnittliches Weißbrot enthält, zählt es auch zu den „Kharmer“-Brotsorten.
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